Wurst Archive - Spezialitäten.net - Delikatessen & Feinkost der Welt

Die spanische Chorizo

Bereits weltweit bekannt ist die spanische Chorizo. Man kann sie angebraten als kleines Gericht oder auf dem Brot essen. Die

Bei Morcilla handelt es sich um die spanische Variante der Blutwurst. Sie wird in der Regel aus Schweinefleisch, Schweineblut, Fett,

Der Hot Dog ist ein weltweit verbreiteter Imbiss. Im Grund besteht er immer aus einer Wurst, die in ein (meist

Die Blutwurst ist eine spezielle Wurstart, die es in sehr vielen Ländern der Welt gibt und ist vielfach Spezialität. Sie

Ardenner Schinken (Jambon d’Ardenne) Schwarzwälder Schinken Serano Schinken Iberico Schinken (Jamón de Guijuelo)

Black Pudding ist eine der wohl am meisten polarisierenden Spezialitäten Schottlands – sind zentrale Zutaten doch Schweineblut und Haferflocken.

Das besondere am Dänischen Hotdog ist die leuchtend rote Wurst, die Rød pølse. Einen solchen Hotdog bekommt man in Dänemarkt

Königlich geschützt seit einem Erlaß vom 4.2.1974 und seit 1996 auch europaweit geschützt ist er, der Begriff „Jambon d’Ardenne“ für