Hot Dogs – weltweite Varianten
Der Hot Dog ist ein weltweit verbreiteter Imbiss. Im Grund besteht er immer aus einer Wurst, die in ein (meist halb aufgeschnittenes) weiches Brötchen gelegt wird. Je nach Land und Region haben sich aber viele verschiedene Varianten entwickelt.
Hot Dog Varianten weltweit
Dänischer Hot Dog: leuchtend rote Würstchen mit Röstzwiebeln, Gewürzgurken und Senf, Remoulade und Ketchup (niemals Mayonnaise)
Griechischer Hot Dog: Tsatsiki, schwarze Oliven und Salatgurke
Japanischer Hot Dog: eingelegter Ingwer (wie es ihn auch zu Sushi gibt) und Wasabi
Koreanischer Hot Dog: Rote Zwiebeln und Kimchi
Südafrikanischer Hot Dog: Boerewors Roll – feurige Bratwurst aus Rind, Schwein und Wild (z.B. Antilope, Zebra) mit Koriander, Thymian, Musketnuss.
Südsee Hot Dog: hier werden Frühlingszwiebeln und Ananas auf den Hot Dog gelegt