Callos a la Madrileña
Callos a la Madrileña ist ein spanisches Kuttelgericht, welches aus dem Raum Madrid stammt und dort heute noch weit verbreitet
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mehr lesen ...Ein traditioneller Eintopf ist der Guiso de Mondongo, der typisch ist für Argentinien. Allerdings stammt er usprünglich aus Spanien, wo
mehr lesen ...Haggis besteht vorwiegend aus Inneren von Schafen und ist Schottlands wohl bekannteste Spezialität. Seine Zubereitung dauert mehrere Stunden.
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