Thieboudienne
Ganz klassisches Gericht aus dem Senegal: Thieboudienne (übersetzt etwa „Fisch auf Reis“). Wahrscheinlich ist es sogar das berühmteste senegalesische Gericht.
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mehr lesen ...Bei dem chilenischen Nationalgericht Cazuela de ave handelt es sich um eine Geflügel-Gemüse-Suppe. Geflügel ist definitiv der wichtigste Bestandteil dieser Suppe.
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